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【資料圖】

時(shí)代的更迭變遷，產(chǎn)生了歷史的新舊之分。所謂舊，是時(shí)光的鐫刻與積淀；所謂新，是經(jīng)典的傳承與沿襲。打破新舊界限，觀今鑒古，以古法匠制新茶，普洱古樹(shù)歷久彌新，2022終呈一盞「新班章」。

隨著老班章名氣蜚聲，新班章也被世人所熟知。但作為布朗山六大古茶園之一的新班章，卻常因「新」字，顯得迷霧重重，身世難解難分。新班章的村民們熱衷于向外來(lái)人講述新老班章的變遷軌跡。從歷史的變遷來(lái)看，新班章雖然名字中有個(gè)“新”，但歷史要比現(xiàn)在的老班章更老。從1852年建寨至今，新班章已經(jīng)166歲高齡。其“新”，不是相較老班章，而是針對(duì)村民曾經(jīng)的居住地——班章老寨而言。

新班章與老班章屬同源，相距約7公里，也叫上班章。茶區(qū)位于西雙版納州勐海縣城往南約六十公里，平均海拔約1600米，陽(yáng)光充足，雨量充沛，年平均氣溫18-21℃，全年基本無(wú)霜或有霜期很短，冬無(wú)嚴(yán)寒，夏無(wú)酷暑。

新班章茶樹(shù)平均樹(shù)齡在200年以上的茶園面積有約3800余畝，如今班章老寨的大部分茶樹(shù)都屬于新班章，這部分古茶樹(shù)的平均樹(shù)齡甚至超過(guò)了老班章。

巖海古法2022「新班章」原料正是來(lái)自班章五寨的上班章，其古茶樹(shù)枝葉茂密，茶樹(shù)粗大，葉片光滑，芽尖厚亮，良好的生態(tài)環(huán)境和福澤氣候，造就了「新班章」茶質(zhì)好、茶氣足、山野氣韻強(qiáng)的特點(diǎn)。自然的庇護(hù)，滋養(yǎng)了古樹(shù)，潤(rùn)澤了葉片。而隱匿在深山群樹(shù)中的嫩葉，需要茶農(nóng)祖祖輩輩的經(jīng)驗(yàn)覓韻而尋，登高攀爬方能采摘。人，是好茶誕生的匠心呵護(hù)者。

巖海古法秉持制茶初心，堅(jiān)持慢工精藝，多年不懈堅(jiān)守十二道傳統(tǒng)工藝工序。將采摘自班章古樹(shù)的片片嫩葉進(jìn)行低溫制程，看青制茶，堅(jiān)持古法手工石墨壓茶，將匠心之氣壓注于每一片茶餅之中，以極具溫度的手作品質(zhì)，講述巖海制茶人對(duì)茶的摯愛(ài)之心。

干茶：餅形圓潤(rùn)，條索粗壯、顯毫，芽葉色澤墨綠、油亮，緊實(shí)肥嫩。茶湯：茶湯清澈明亮，呈淺杏黃；香氣高昂，有淡花蜜香，蘭香味濃；茶湯滋味飽滿(mǎn)，茶氣足；分布均勻，生津快，回甘久；茶韻厚足，自然存放后更顯香氣飽滿(mǎn)。

葉底：葉底干凈，油亮，葉脈清晰可見(jiàn)，留香綿延恒久。

整體評(píng)述：2022巖海古法「新班章」甄選云南西雙版納傣族自治州勐海縣布朗山班章古樹(shù)原料，采用巖海古法制茶工藝，以手工石墨壓茶，傳承手作品質(zhì)。茶品茶質(zhì)好、茶氣足、山野氣韻強(qiáng)，濃厚甘爽，苦底易化，喉韻綿長(zhǎng)。