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在生活中，冬天常常會喝茶來取暖。那么，什么茶適合煮著喝?今天茶人就來為大家分享下適合煮的茶葉品種和煮法。

01黑茶

黑茶作為發(fā)酵茶，以粗老的茶葉作為原料，制作過程中堆積發(fā)酵時間很長，香氣陳濃，水質(zhì)口感醇厚，茶湯多呈深褐色，受其茶葉外觀油黑或黑褐而成名。

黑茶

黑茶的煮法很簡單，用開水將黑茶洗1~2遍，然后將黑茶放入沸騰的壺里煮，沸騰熬煮幾個分鐘關(guān)火，濾渣后就可以喝茶了。

小青柑

02白茶

白茶是屬于什么茶?白茶從發(fā)酵程度上看是屬于微發(fā)酵茶，白茶主要是通過陽光曬干后文火烘干制作而成，茶湯色澤黃綠清澈，口感清淡回甘等品質(zhì)特征。

白茶曬干

白茶煮法跟黑茶煮法差不多，常見器具紫砂壺或陶壺，但隨著科技發(fā)達，現(xiàn)在很多人直接用玻璃的泡茶機，簡單又方便看得見。

煮白茶過程中，同樣需要先洗茶，然后將白茶放入煮茶器具中。先大火燒開，后用小火慢煮，直到茶湯濃就可以開始喝茶。

白茶

03茶人點評

茶人認(rèn)為并不是所有人適合喝白茶或黑茶，選擇適合自己的口感、適合自己的體質(zhì)的才是最好的，女性幾個特殊時間尤其要注意，以及吃藥過程中的人群。

美女喝茶

以上就是關(guān)于冬天茶煮的茶葉選擇和正確方式，大家生活中更喜歡喝什么茶呢?歡迎在評論區(qū)留言互動交流。

【延伸閱讀】

老白茶不怕買貴，就怕買假，無論是批發(fā)商還是個人購買，在選購白茶的時候一定要買有品牌的白茶，在此，為大家推薦九十三度老白茶。據(jù)悉，該茶為廠家直供，并且"九十三度老白茶"所有白茶產(chǎn)品在苗木選擇上都是選用無病蟲害、生長健壯、根系正常的一年生扦插苗，定期為茶樹進行修剪，在農(nóng)藥、化肥等的使用也統(tǒng)一按照符合國家相關(guān)規(guī)定，并確保不污染環(huán)境。

詳情如下：

名稱：九十三度白茶

年份：陳年老白茶

地域：福鼎白茶

包裝：精美禮盒裝

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簡介：福鼎白茶是福建省福鼎市特產(chǎn)，中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。2004年6月，原國家質(zhì)監(jiān)總局正式批準(zhǔn)“福鼎白茶”為原產(chǎn)地域保護產(chǎn)品(即地理標(biāo)志保護產(chǎn)品)。俗語說：“一年茶、三年藥、七年寶。”這說明白茶經(jīng)過陳放成為老白茶后，其藥用價值和品飲價值也更高。做白茶一定要有老白茶，成為了眾多茶商的共識，九十三度老白茶就是憑借推陳出新，優(yōu)秀的品質(zhì)在一眾老白茶品牌中脫穎而出。